PRATIQUES ALIMENTAIRES : ENTRE INFLUENCES PSYCHOSOCIALES, IMAGE CORPORELLE ET POUVOIR D’AGIR

Devenir acteur de sa pratique alimentaire au regard des déterminants psychosociaux

Dans un contexte où les enjeux de santé, de bien-être et d’équilibre alimentaire sont au cœur des préoccupations sociétales, il devient essentiel de repenser la manière dont les professionnel·le·s accompagnent les publics dans leur rapport à l’alimentation. Loin d’être un simple acte biologique ou nutritionnel, manger est un comportement influencé par une multitude de déterminants psychosociaux, comme l’estime de soi, les normes sociales, les contraintes économiques ou encore les représentations du corps. Cette formation propose d’explorer la pratique alimentaire comme un espace d’expression des émotions et des rapports sociaux, en mettant en lumière les liens entre représentation corporelle, santé mentale, et choix alimentaires. Elle vise à doter les participant·e·s de clés pour mieux comprendre les freins, les leviers et les dynamiques qui influencent les comportements alimentaires, afin de renforcer le pouvoir d’agir de leurs publics dans une logique d’autonomie.